2012年度　イタリア料理コンクール！！

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Goto Yuji, il vincitore del Gran Concorso di Cucina 2012

Siamo felici di comunicarvi i risultati del Gran Concorso di Cucina 2012:

PRIMO CLASSIFICATO: Mr. Goto Yuji, Ristorante Biffi Teatro, che riceverà:

N. 1 biglietto aereo di A/R per l’Italia offerto da Turkish Airlines
Soggiorno di 3 notti per 1 persona al Milan Marriott Hotel di Milano, offerto da Milan Marriott Hotel
Partecipazione alla manifestazione Identità Golose 2012 in una giornata compresa nelle date 10-12 febbraio 2013 con accesso a tutte
le sessioni formative offerta da Identità Golose, e servizio di interpretariato offerto da Department of Asian and North African Studies Ca’ Foscari University of Venice Ca’ Foscari Desk Japan Tokyo/Asia Business Desk Japan
Partecipazione al Milano Food & Wine Festival come guest chef con la possibilità di preparare un piatto per la platea ospite di giornalisti, degustatori e operatori di settore in una giornata compresa nelle date 10-12 febbraio 2013 (l’organizzazione si riserva la decisione finale in base all’esperienza del candidato)
Uno stage formativo di una giornata presso il Ristorante La Brasserie de Milan del Milan Marriott Hotel con modalità e date/orari da stabilire in seguito
Set di pentole Lagostina
Fornitura di pasta Barilla
Targa

SECONDO CLASSIFICATO: Mr. Fukada Kei, Ristorante FRICKS, che riceverà:

TERZO CLASSIFICATO: Mr. Tanaka Yoshitaka, Osteria Bar Via Poca Poca, che riceverà:

PREMIO STILE LAGOSTINA: Mr. Orihara Takuya, Ristorante Zucca, che vince:

set di pentole Lagostina
visibilità del cuoco e della ricetta vincitrice sul sito Lagostina
coinvolgimento del vincitore in eventi PR o dimostrazioni Lagostina nel corso dell’anno successivo

Orihara Takuya, il vincitore del premio Stile Lagostina

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下記の通り2012年度イタリア料理コンクールの優勝者を発表させて頂きます：

優勝者：後藤祐司　様、Ristorante BIFFI TEATRO
下記の賞品が贈呈される

イタリア往復航空券1枚（トルコ航空より提供）
ミラノのミラン・マリオット・ホテル「Milan Marriot Hotel」の宿泊券、3泊1名朝食付き (ミラン・マリオット・ホテルより提供)
2013年2月10日～12日に開催されるイデンティタ・ゴローゼ2013への1日参加（イデンティタ・ゴローゼより、全ての講座への入場特典付き）とデパートメント・オブ・アジア、ベネツィア・カ・フォスカリ大学アジア・北アフリカ研究学科カ・フォスカリ・デスクジャパン東京/アジア・ビジネス・デスクジャ
パンによる通訳付き
2013年2月10日～12日に開催されるミラノ・フード＆ワインフェスティバル（イデンティタ・ゴローゼのサイト内に記載されている）にゲストシェフとして参加。記者、味の鑑定家、関係者に料理を作る（候補者の経験によって主催者が最終的な決定を下す）
ミラン・マリオット・ホテル内のレストラン・ラ・ブラッセリ・デ・ミランでの1日研修（日時と詳細の決定は後日）
ラゴスティーナの鍋セット
Barillaのパスタセット
楯

準優勝者：深田景　様、Ristorante FRICK
下記の賞品が贈呈される