このイベントは、イタリア経済開発省によって推進されている 「Extraordinary Italian Taste」 プロジェクトのひとつで、イタリア国外の消費者に対しイタリア食材の真の価値を守り、正真 正銘のイタリア料理を紹介することを目的としています。 Authentic Italian Table(AIT)は、その国のレストラン経営 者、シェフ、料理の専門家、ブランド・アンバサダーを通じて、イタリアの 本当の味を普及するために世界の主要な食の中心地で開催される イタリア料理イベントです。 5月28日にアジア地区で初めて開催が 決定。東京の渋谷ストリームで本格イタリアンの大試食会とセミナ ーや各社ブランドのプロモーションを実施します。 このイベントはICCJが主催し、東京のパートナーや飲食業界の リーダーと協力して開催されます。
どのようなイベントか
本物のイタリアの食を普及する終日イベント、会場では食材、料理のディスプレイや、 ティスティング、物販、プロモーションやセミナー等が行われます。
詳細
日時：2019年5月28日（火）
時間：16:00 – 20:00
場所：渋谷ストリーム
住所：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷３丁目２１−３
参加費：メディア関係者 入場無料
一般のお客様 500円（事前登録）
1000円（当日券）
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お問い合わせ: projects@iccj.or.jp
詳細はAuthentic Italian Tableの公式ページをご覧下さい https://authentic.iccj.or.jp/