Restaurants
LiBERO
地方料理の集合体である事がイタリア料理のアイデンティティと考え広島が21番目の州ならどんな料理がつくれるか？ 日本の地中海と言われる瀬戸内海の恵みを使い様々な畜産、季節限定のジビエ、県産のチーズ、こだわった野菜、イタリア料理をつくるのにこれ程適した場所はありません。“広島イタリアン” をテーマにオーセンティックなトラットリアとして美味しい料理を提供しています。シェフ、マダム共にソムリエなので、料理とワインのマリアージュも楽しんで頂けると思います。...
Trattoria Pecorella
【神さまが創ったもの(素材)をそのまま頂くのがイタリア料理のエッセンス(真髄)】ミラノで公邸料理人を務めた料理人が、イタリアの全てに魅せられ、食事だけでなく文化や空気感まで紹介したい！とオープンしたペコレッラ。暮らしていたロンバルディア州を中心とした北イタリア料理や、イタリアマンマの味・家庭料理が得意。本場仕込みの味と、気軽にイタリアワインが楽しめるトラットリアです。「美味しい料理とワイン、楽しいおしゃべりは人生の楽しみ」北イタリアの夜が、ここにあります。...
Panetteria Ottimo Massimo
イタリアの伝統レシピやオーダーメイドのパン製作を。 東大阪市の布施にある、焼き菓子とパンの小さな工房「Panetteria Ottimo Massimo.（パネッテリーア オッティモ マssssッシモ）」。店名の“Panetteria”はイタリア語でパン屋を指し、“Ottimo Massimo”は、修業先で出会った黒猫の名前であり、同じくイタリア語で「極上・最大の」という意味を持っています。...
Pizza Firenze Omotesando
日本初のグルテンフリー専門のイタリアンレストランです。 ピッツァは自社輸入の小麦由来のグルテンフリー粉を使用して、 パスタも自社輸入のとうもろこしのパスタを使用しています。 全ての料理がグルテンフリーになります。...
Trattoria le Sarde
シチリアの下町の気軽な雰囲気を川崎に再現。私たちの住んでいた旧市街の大好きなお店をモデルにしました。お料理も新鮮な材料を使い、気取らない仕立てでリラックスできると思います。...
Bicerin Roppongi Hills
１７６３年イタリア・トリノに創業。 イタリア初代首相カブールや哲学者ニーチェ､『三銃士』『モンテクリスト伯』の著者アレクサンドル・デュマ・ペールに 愛されたトリノ最古の老舗カフェ『Bicerin』店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は文豪ヘミングウェイに 『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたとも言われております。 『蝶々夫人』等でも有名な作曲家プッチーニは、オペラ『ラ・ボエーム』の作中にて.『Bicerin』をモデルにした 『カフェ・モミュス』のシーンを記譜しています...
Bicerin GINZA SIX
１７６３年イタリア・トリノに創業。 イタリア初代首相カブールや哲学者ニーチェ､『三銃士』『モンテクリスト伯』の著者アレクサンドル・デュマ・ペールに 愛されたトリノ最古の老舗カフェ『Bicerin』店名を冠したチョコレートドリンク『ビチェリン』は文豪ヘミングウェイに 『世界で残すべき100の物』の一つに選ばれたとも言われております。 『蝶々夫人』等でも有名な作曲家プッチーニは、オペラ『ラ・ボエーム』の作中にて.『Bicerin』をモデルにした 『カフェ・モミュス』のシーンを記譜しています...
Ristorante Moderato
群馬県太田市にある本場のイタリアンレストラン