11:00～14:00L.O.　18:00～21:00L.O. 在日イタリア商工会議所主催『全国イタリア料理コンクール2021』にて優勝したオーナーシェフが自ら全てを調理します。 革新的でありながら郷愁性を持ち合わせた料理は滋味深く、体のすみずみまで癒されます。 夜は4組限定の上質な奈良を体験できます。 ソムリエエクセレンスが選ぶ多彩なイタリアワインと共に、...

イタリア現地の臨場感と味の再現をコンセプトとし、滋味溢れるイタリア中部地方の郷土料理を中心に提供しているトラットリア　ラ・テスタドゥーラ。2000年10月から東京神田で20年以上ご愛顧を頂戴しているお料理を、そのままご家庭で味わっていただける通販サービスを始めました。 ソムリエ厳選ワインとのセットメニューもございます。...

料理、器、空間そしてチームが創り上げる新たなガストロノミーの世界。 イタリアと日本の文化が重なり合う、未知なる食体験のはじまりです。「FARO」のこだわりをお届けします。